Máy pha cà phê Smeg BCC12

Nơi vẻ đẹp vượt thời gian gặp gỡ không gian hiện đại

Một chạm – có ngay cà phê chuẩn vị

Máy pha cà phê SMEG BCC12 mang đến trải nghiệm pha chế chuyên nghiệp ngay tại nhà mà vẫn đơn giản và tiện lợi. Chỉ cần đổ đầy hạt cà phê yêu thích vào bình chứa và chọn loại đồ uống bạn muốn, máy sẽ làm phần còn lại. 

Với 4 nút điều khiển tiện dụng nằm trên đỉnh máy, mọi thao tác trở nên nhanh chóng và dễ dàng, giúp cà phê của bạn sẵn sàng chỉ sau vài giây nhấn nút.

Máy còn cung cấp nước nóng để pha trà, pha Americano hoặc làm nóng trước tách cà phê espresso chỉ với một nút bấm. Máy mài hình nón bằng thép không gỉ với mức độ mài có thể điều chỉnh giúp bạn tùy biến hương vị và độ đậm của từng tách cà phê. 

Hệ thống gia nhiệt hiện đại đảm bảo nước từ bình chứa 1,4 lít được làm nóng đều và chảy chậm qua bộ phận pha chế ở áp suất 19 bar, mang đến hương vị cà phê tối ưu.

Dễ vệ sinh – sạch từng giọt, chuẩn vị từng ly

Thiết kế dễ dàng vệ sinh là một điểm cộng lớn của SMEG BCC12. Bộ phận pha chế và ngăn chứa nước đều có thể tháo rời, giúp bạn vệ sinh máy một cách nhanh chóng và sạch sẽ, đảm bảo hương vị cà phê luôn tinh khiết. 

Nhỏ gọn tinh tế, linh hoạt cho mọi loại ly

Máy cho phép điều chỉnh lượng nước theo từng loại đồ uống và có vòi cà phê có thể điều chỉnh độ cao, phù hợp với mọi loại ly, kể cả những ly cao dành cho latte macchiato. Đồng thời, Bạn có thể sử dụng hạt cà phê mới xay để pha chế nhiều loại cà phê khác nhau: cà phê đen, espresso, ristretto hoặc cappuccino, latte macchiato nhờ vòi tạo bọt sữa tích hợp. 

MÔ TẢ CẤU TẠO MÁY

1. Thân máy.

2. Nắp hộc chứa hạt cà phê.

3. Hộc chứa hạt cà phê.

4. Nắp bình nước.

5. Bình nước (1,4 lít).

6. Núm chọn độ xay.

7. Bộ phận bảo vệ cối xay.

8. Cửa truy cập cụm pha cà phê.

9. Nút BẬT/TẮT.

10. Bảng điều khiển.

11. Vòi rót cà phê có thể điều chỉnh độ cao.

12. Hộc chứa bã cà phê.

13. Khay hứng nước nhỏ giọt.

14. Khay hứng nước nhỏ giọt ngoài.

15. Khay hứng nước nhỏ giọt trong có thang báo mức.

16. Giá đặt cốc.

17. Cụm pha cà phê.

18. Vòi hơi nước (steam wand).

19. Chổi vệ sinh.

20. Kim làm sạch vòi hơi nước.

21. Que thử độ cứng của nước.

MÔ TẢ CÁC NÚT ĐIỀU KHIỂN VÀ CẢNH BÁO

Nút BẬT/TẮT (9)
Nhấn nút để bật hoặc tắt máy.

Nút đổi chương trình pha (26)
Máy có 8 chức năng, truy cập qua hai menu: White Menu và Orange Menu.
Bằng cách nhấn nút này có thể chuyển menu pha từ “White” sang “Orange” và ngược lại.

TRƯỚC KHI SỬ DỤNG LẦN ĐẦU 

• Mở hộp máy cẩn thận và bỏ toàn bộ vật liệu đóng gói.
• Rửa sạch các bộ phận có thể tháo rời bằng nước ấm: bình nước (5), nắp (2,4), cửa (8), hộp chứa bã cà phê (12), khay hứng nước (13), các khay nhỏ (14,15), giá đỡ cốc (16) và bộ pha cà phê/infuser (17).

⚠️ Trước khi sử dụng, kiểm tra xem các linh kiện còn nguyên vẹn và không bị nứt.

LẮP RÁP LINH KIỆN 

• Đặt máy lên mặt phẳng cố định và lắp khay hứng nước (14).
• Cắm dây nguồn vào ổ phía sau máy và đầu còn lại vào nguồn điện.

SỬ DỤNG 

1. Nhấc bình nước (4) lên và đổ nước sạch đến mức “Max”. Lắp lại nắp.
2. Nhấc hộp đựng cà phê (2) và đổ hạt cà phê vào trong.
3. Kiểm tra khay hứng nước (14) đã đặt đúng vị trí. Khay (15) có thể rửa trong máy rửa bát. Lắp giá đỡ cốc (16).
4. Nhấn nút nguồn (9). Máy bắt đầu làm nóng, các phím sáng tuần tự. Khi làm nóng xong, máy tự thực hiện chu kỳ vệ sinh nhanh. Sau đó máy đã sẵn sàng.

LƯU Ý QUAN TRỌNG

• Nên pha ít nhất 1 ly cà phê khi sử dụng lần đầu để xả sạch hệ thống.
• Thiết lập độ cứng của nước theo đoạn “Cài đặt độ cứng nước”.
• Luôn lắp lại khay (14) sau khi rót xong.
• Máy tự tắt sau 30 phút không dùng. Nếu trong thời gian đó đã pha cà phê, máy sẽ tự vệ sinh rồi mới tắt.

CHUYỂN CHẾ ĐỘ PHA

Máy có 2 chế độ: White và Orange.
Nhấn phím (26) để chuyển đổi.

• Chế độ White: tất cả đèn phím sáng màu trắng.
• Chế độ Orange: tất cả đèn phím sáng màu cam.

⚠️ Khi tắt máy, chế độ đã chọn vẫn được lưu.

Pha một ly cà phê

• Có thể điều chỉnh độ cao vòi chiết (11). Với ly cao, có thể tháo khay (14).
• Đặt cốc dưới vòi.
• Nhấn phím chức năng cần pha. Chu kỳ sẽ tự dừng.
• Kết thúc, các phím đều sáng cố định.

⚠️ Có thể dừng pha bất cứ lúc nào bằng cách nhấn lại phím đã chọn.

⚠️ Sau thời gian không dùng dài (>20 phút), ly cà phê đầu tiên có thể chưa nóng đủ – điều này là bình thường.

ĐÁNH SỮA (STEAM DELIVERY)

1. Chọn chế độ Orange.
2. Đảm bảo khay (14) được lắp chính xác.
3. Nhấn nút (25) – đèn nhấp nháy.
   Khi đèn sáng cố định + có tiếng báo, nhiệt độ hơi đã đạt.
4. Đặt ca sữa dưới vòi hơi (18). Khoảng 100g sữa cho mỗi ly cappuccino; đặt đầu vòi chìm khoảng 1 cm.
5. Nhấn nút (25) để xả hơi và đánh sữa.
6. Nghiêng nhẹ ca và giữ vòi gần bề mặt sữa để tạo bọt mịn.
7. Khi đạt độ bọt mong muốn, nhấn nút (25) để dừng.

⚠️ Thời gian đánh sữa tối đa là 2 phút.
⚠️ Trong quá trình đánh sữa và sau khi kết thúc, vòi hơi rất nóng, tránh bị bỏng.

Vệ sinh khi đánh sữa

• Sau khi sử dụng, lau ngay vòi hơi (18) bằng khăn ẩm.
• Nếu muốn ngăn sữa bị cháy bám hoặc tạo bọt to, hãy vệ sinh bộ phận cappuccino như phần “Vệ sinh & bảo dưỡng”.
• Sau khi làm nóng sữa, cho máy xả hơi vài giây để làm sạch bên trong vòi.
• Khuyến nghị xả vệ sinh thủ công sau mỗi lần đánh sữa.

Tùy chỉnh lượng cà phê

• Đặt cốc dưới vòi.
• Nhấn giữ phím chọn loại cà phê trong 3 giây → đèn nhấp nháy.
• Khi đạt lượng mong muốn → nhấn phím lần nữa để lưu.
• Máy phát âm báo xác nhận.

⚠️ Cài đặt này sẽ được lưu cho các lần sau.

⚠️ Muốn khôi phục cài đặt gốc:
Giữ phím (9) và (26) cùng lúc ≥ 3 giây.

• Kiểm tra khay hứng nước.
• Nếu hết nước, máy ở trạng thái chờ cho đến khi thêm nước.
• Nhấn nút nguồn (9); các đèn (22), (23), (24), (25) nhấp nháy.

Với máy pha cà phê SMEG BCC12, mỗi tách cà phê tại nhà không chỉ là đồ uống, mà còn là trải nghiệm trọn vẹn của hương vị và phong cách. Hãy để SMEG BCC12 đồng hành cùng những khoảnh khắc thư giãn, sum họp hay sáng tạo cà phê, mang đến niềm vui mỗi ngày và nâng tầm trải nghiệm thưởng thức cà phê tại gia.